{"id":2824,"date":"2021-12-10T19:20:24","date_gmt":"2021-12-10T18:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.l-aroma.it\/?p=2824"},"modified":"2021-12-10T19:22:25","modified_gmt":"2021-12-10T18:22:25","slug":"erbe-e-spezie-mali-di-stagione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.l-aroma.it\/en\/erbe-e-spezie-mali-di-stagione\/","title":{"rendered":"Erbe e spezie alleate contro i mali di stagione"},"content":{"rendered":"<p>Insostituibili in cucina, spezie ed erbe aromatiche sono spesso d\u2019aiuto come <strong>rimedi naturali contro i mali stagionali<\/strong> che accompagnano il periodo pi\u00f9 freddo dell\u2019anno.<\/p>\n<p>Il <strong>basilico<\/strong>, per esempio, ha propriet\u00e0 curative antinfiammatorie e antibatteriche.<\/p>\n<p>La <strong>curcuma<\/strong> \u00e8 depurativa, anti-influenzale e antinfiammatoria. Combatte anche la stanchezza. Aggiunta ad acqua e succo di limone \u00e8 ideale per dei gargarismi contro il mal di gola. Il sapore pu\u00f2 non essere dei migliori, ma l\u2019effetto benefico sulla gola irritata \u00e8 immediato.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>aglio<\/strong> \u00e8 ricco di minerali e vitamine, \u00e8 utile per affrontare raffreddore e disturbi respiratori. \u00c8 anche un buon antidepressivo e un valido supporto contro la debolezza e l\u2019affaticamento, facili in inverno per la mancanza di sole.<\/p>\n<p>La <strong>noce moscata<\/strong> contiene sali minerali, ferro, potassio, vitamine, antiossidanti e acido folico, ha un effetto rilassante contro ansia e stress.<\/p>\n<p>La <strong>salvia<\/strong> contiene thujone, una sostanza simile alla serotonina, che aiuta a superare il malumore invernale.<\/p>\n<p>La <strong>cannella<\/strong> \u00e8 molto efficace contro raffreddore e mal di gola, ma anche per contrastare la debolezza e l\u2019inappetenza. Un cucchiaino nel miele da usare per dolcificare una tazza di t\u00e8 allevia la tosse e decongestiona le vie nasali.<\/p>\n<p>Il <strong>cumino<\/strong> ha propriet\u00e0 espettoranti e disinfettanti, un validissimo aiuto in caso di asma e bronchiti per liberare le vie respiratorie.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>alloro<\/strong> \u00e8 un aiuto naturale contro la sinusite, soprattutto se usato per preparare infusi e suffumigi.<\/p>\n<p>Il <strong>timo<\/strong> \u00e8 perfetto come calmante della tosse, sia in foglie che come olio essenziale.<\/p>\n<p>L\u2019<strong>origano<\/strong> ha propriet\u00e0 antibatteriche, antimicotiche ed espettoranti. Una tisana all\u2019origano, magari addolcita con un cucchiaino di miele, \u00e8 perfetta per tosse, difficolt\u00e0 digestive, tracheite, oltre che per trovare un po\u2019 di sollievo a stati influenzali e malattie da raffreddamento.<\/p>\n<p>Anche l\u2019<strong>anice stellato<\/strong> ha un effetto antinfiammatorio. Si utilizza per la preparazione di sciroppi, t\u00e8 freddi e dolci, \u00e8 una vera scoperta se aggiunta ad una vellutata o ad un piatto con porri, patate dolci e finocchi in quanto \u00e8 un utile rimedio alla perdita di appetito,\u00a0aiuta le vie respiratorie\u00a0ed ha\u00a0un\u2019ottima azione\u00a0contro tossi e bronchiti.<\/p>\n<p>I <strong>semi di coriandolo<\/strong>, oltre ad avere propriet\u00e0 depurative e digestive, aiutano il fegato a rigenerarsi e a ripulirsi, favoriscono l\u2019attivit\u00e0 dello stomaco e contrastano mal di testa e ansia se assunti sotto forma di infuso.<\/p>\n<p>Il <strong>peperoncino<\/strong> \u00e8 un buon antibiotico naturale nei casi di malanni di stagione, dal mal di gola al raffreddore, fa sudare ed espettorare, eliminando tossine e batteri. In pi\u00f9 il peperoncino rafforza le difese immunitarie ed \u00e8 amico del cuore, capace di migliorare anche la circolazione sanguigna.<\/p>\n<p>Prima di ricorrere all\u2019uso di medicinali, recuperiamo alcuni rimedi casalinghi, aiutiamo il nostro organismo con l\u2019alimentazione e l&#8217;aiuto di erbe e spezie. I risultati possono essere sorprendenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Insostituibili in cucina, spezie ed erbe aromatiche sono spesso d\u2019aiuto come rimedi naturali contro i mali stagionali che accompagnano il periodo pi\u00f9 freddo dell\u2019anno. Il basilico, per esempio, ha propriet\u00e0 curative antinfiammatorie e antibatteriche. La curcuma \u00e8 depurativa, anti-influenzale e antinfiammatoria. Combatte anche la stanchezza. 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