{"id":1334,"date":"2018-08-10T10:14:19","date_gmt":"2018-08-10T08:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.l-aroma.it\/?p=1334"},"modified":"2018-08-07T18:57:41","modified_gmt":"2018-08-07T16:57:41","slug":"ferragosto-festa-di-tradizione-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.l-aroma.it\/en\/ferragosto-festa-di-tradizione-italiana\/","title":{"rendered":"Ferragosto: una festa di tradizione tutta italiana"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ferragosto \u00e8 la festa simbolo dell\u2019estate<\/strong>, con <strong>riti, usanze e tradizioni diverse<\/strong> in tutta Italia, specifiche di regione in regione e da zone di mare a zone di montagna, ma c<strong>on una lunga storia alle spalle<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>L\u2019origine<\/strong> della festa risale, infatti, <strong>al 18 a.C.<\/strong> quando il primo imperatore romano, Ottaviano Augusto, istituisce <strong>le feriae Augusti, un periodo di riposo e festeggiamenti<\/strong> che celebrano la fine delle fatiche dei lavori agricoli.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1337 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/laroma-ferragosto-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><strong>Intorno al VII secolo poi la festa viene assimilata dalla Chiesa cattolica<\/strong>, che dedica il 15 agosto alla celebrazione dell\u2019Assunzione di Maria.<\/p>\n<p><strong>L\u2019unione di \u201csacro\u201d e \u201cprofano\u201d \u00e8 l\u2019origine della grande quantit\u00e0 di sagre, feste, manifestazioni e tradizioni<\/strong> che punteggiano l\u2019Italia proprio in occasione di Ferragosto, sorprendenti per variet\u00e0 e capillarit\u00e0.<\/p>\n<p>Il vero classico, che accomuna tutte le localit\u00e0 dove non \u00e8 presente una tradizione specifica, \u00e8 <strong>riunirsi tra amici e parenti in spiaggia o in montagna<\/strong> e condividere la serata senza farsi mancare una buona pietanza con cui accompagnare chiacchiere, canti e balli.<\/p>\n<p>Tra le usanze pi\u00f9 comuni c\u2019\u00e8 quella di organizzare <strong>una gita fuori porta, un picnic o un bel fal\u00f2 sulla spiaggia<\/strong>, propiziatorio per la stagione che arriva, soprattutto se accompagnato da un bel bagno di mezzanotte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/ricette\/bruschette-sfiziose\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1099 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/0145-1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a>Immaginandovi alla prese con la scelta di cosa preparare per la cena, che sia fresco e comodo da trasportare, abbiamo scelto tre preparazioni dal nostro ricettario veloci e adatte per <strong>il \u201cmen\u00f9 di Ferragosto\u201d, soprattutto per chi ha intenzione di organizzare una grigliata, che sia in spiaggia o in montagna.<br \/>\n<\/strong><br \/>\nIl nostro suggerimento \u00e8 di aprire con <strong>un antipasto fresco e veloce, ma ricco di gusto: le <a href=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/ricette\/bruschette-sfiziose\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bruschette sfiziose<\/a>.<\/strong> Pochi semplici ingredienti esaltati dal sapore unico della nostra Miscela Sughi e da un pizzico di origano siciliano che non guasta mai.<\/p>\n<p>Per proseguire <strong>un <a href=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/ricette\/cous-cous-freddo-con-verdure-e-pollo-speziato-alle-erbe\/\">Cous cous freddo di pollo e verdure<\/a>, comodo da preparare a casa e trasportare<\/strong> per averlo gi\u00e0 pronto, sia che siate sulla spiaggia che in montagna. Pomodori, peperoni, carote e pollo danno vita, insieme agli aromi giusti, a un\u2019esplosione di sapori senza troppo senso di colpa e facile da digerire, per chi aspetta di fare il bagno di mezzanotte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/ricette\/spiedini-di-pesce-e-verdure-estive\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1189 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/0422-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a>Infine, come secondo, vi suggeriamo dei buonissimi <strong><a href=\"https:\/\/www.l-aroma.it\/ricette\/spiedini-di-pesce-e-verdure-estive\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Spiedini di pesce e verdure<\/a>. Ancora pi\u00f9 buoni se cotti alla griglia e mangiati subito dopo.<\/strong> Sono il piatto perfetto per la condivisione. Sar\u00e0 un divertimento preparali e soprattutto mangiarli!<\/p>\n<p>Non vi resta che fare la spesa e scegliere la meta.<br \/>\n<strong>Buon Ferragosto!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ferragosto \u00e8 la festa simbolo dell\u2019estate, con riti, usanze e tradizioni diverse in tutta Italia, specifiche di regione in regione e da zone di mare a zone di montagna, ma con una lunga storia alle spalle. 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